Desain Kemasan dan Pembelian Ulang Produk UMKM Ikan Asin Klotok di Lamongan

Authors

  • Evi Thelia Sari STIE Mahardhika Surabaya Author
  • Parwita Setya Wardhani STIE Mahardhika Surabaya Author
  • Rika Yuliastanti STIE Mahardhika Surabaya Author

DOI:

https://doi.org/10.30998/q9rkxj13

Keywords:

UMKM, Desain Kemasan, AIDA, Ikan Asin Klotok, Pembelian Ulang

Abstract

UMKM memiliki peran penting dalam perekonomian daerah, termasuk di Lamongan, Jawa Timur yang dikenal dengan produk olahan ikan asin Klotok. Namun, di tengah persaingan dengan produk besar dan impor. UMKM dituntut hanya mengandalkan kualitas rasa, tetapi juga inovasi pada aspek kemasan. Artikel hasil pelaksanaan program Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) ini bertujuan untuk menganalisis peran desain kemasan terhadap keputusan pembelian ulang konsumen. Metode yang digunakan adalah pendekatan kualitatif deskriptif dengan studi kasus pada satu UMKM, melalui wawancara dengan pemilik dan konsumen, observasi kemasan, serta dokumentasi. Analisis data menggunakan model AIDA (Attention, Interest, Desire, Action) dengan hasil yang menunjukkan bahwa kemasan produk masih sederhana sehingga kurang optimal dalam menarik perhatian dan minat konsumen baru. Namun, kualitas rasa yang baik tetap mendorong pembelian ulang. Konsumen menilai bahwa kemasan yang lebih menarik, informatif, dan higienis akan meningkatkan kepercayaan serta memudahkan rekomendasi kepada orang lain. Dengan demikian, desain kemasan berfungsi tidak hanya sebagai pelindung produk, tetapi juga sarana komunikasi dan promosi yang memperkuat loyalitas konsumen serta mendukung keberlanjutan usaha UMKM.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Asmoro, I. P., & Tuti, M. (2023). Satisfaction with Packaging and Price to Purchase Decision and Repurchase Intention. Jurnal Dinamika Manajemen Dan Bisnis, 6(1), 66–79. https://doi.org/10.21009/jdmb.06.1.5

Azizah, S. N., & Isbandono, P. (2025). Implementasi Pengembangan UMKM Perikanan Di Pedesaan ( Studi Kasus Di Desa Tejoasri , Kabupaten Lamongan ) Implementation Of MSMe Development In The Fisheries Sector In Rural Areas ( Case Study In Tejoasri Village , Lamongan Regency ). 4, 194–209.

Desa Produktif. (2024). Data Perkembangan UMKM di Jawa Timur Tahun 2024. Desa Produktif. https://www.desaproduktif.id/2024/02/data-perkembangan-umkm-di-jawa-timur.html

Erlangga, C. Y., Gogali, V. A., & Utomo, I. W. (2024). Analisis Penerapan Model Aida (Attention, Interest, Desire, Action) Pada Iklan Susu Ultra Versi Sheila on 7. NIVEDANA : Jurnal Komunikasi Dan Bahasa, 5(2), 213–222. https://doi.org/10.53565/nivedana.v5i2.1234

Irawan, A., Lailin, A., Aisya, K., Subiyanto, Y. A., Amilliya, Y. D., & Sidyawati, L. (2021). Strategi Meningkatkan Penjualan Produk UMKM melalui Packaging Berbasis Kearifan Lokal dengan Motif Ragam Hias Barongan di Kediri. JoLLA: Journal of Language, Literature, and Arts, 1(10), 1466–1478. https://doi.org/10.17977/um064v1i102021p1466-1478

Juliasari, D., & Liyundira, F. S. (2022). Desain Kemasan Produk sebagai Media Perluasan Pemasaran. PROGRESS Conference, 5(2), 206–211.

Kusumawati, D. N. I., Kusumah, W. I., & Wibisono T, R. W. (2022). Analisis Desain Kemasan Produk Umkm Makanan Tradisional Lemper Berbahan Alami Memiliki Daya Tarik Dan Ketahanan Mutu Produk. Jurnal Nawala Visual, 4(1), 41–49. https://doi.org/10.35886/nawalavisual.v4i1.340

Laoli, H. Y. K., Kurniawan, Y. M., Zai, S., & Zalukhu, Y. (2024). Pengaruh Citra Merek Dan Desain Kemasan Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Pada Produk Rifi Gamumu Di CV. Wery Group Kota Gunungsitoli. Jurnal Ekonomi Bisnis, Manajemen Dan Akuntansi (Jebma), 4(3), 1452–1459. https://doi.org/doi.org/jebma.v4n3.4710

Malekpour, M., Yazdani, M., & Rezvani, H. (2022). Investigating The Relationship Between Intrinsic and Extrinsic Product Attributes with Customer Satisfaction: Implications for Food Products. British Food Journal, 124(13), 578–598. https://doi.org/10.1108/BFJ-02-2022-0097

Muhtarom, A., Munaffidah, E. S., Ruswaji, Badriyah, N., & Lubis, Z. (2023). Pengaruh Karakteristik Wirausaha, Modal Usaha, Kemampuan Usaha, dan Strategi Pemasaran terhadap Keberhasilan Usaha dengan Perkembangan Usaha sebagai Variabel Intervening (Studi Kasus pada Kediren Kecamatan Kalitengah Kabupaten Lamongan). Jurnal Penelitian Manajemen Terapan (PENATARAN), 8(2), 131–143.

Nurbadillah, N., Wiguna, I. M., Fadlurohman, R., & Kuntari, W. (2025). Pengaruh Kreativitas dan Inovasi dalam Desain Grafis sebagai Pendukung Branding UMKM. Jurnal Akuntansi, Manajemen, Bisnis Dan Teknologi, 5(1), 419–426. https://doi.org/10.56870/158k1d46

Riyanto, K., & Kartini, A. (2021). The Influence of Packaging , Branding and Sales Promotion on the Repurchase Intention Teh Botol Sosro at Has Fried Chicken Cikarang Restaurant. Journal of Business, Management, and Accounting, 3(2), 16–23.

Selim, N., & Kohardinata, C. (2020). Pengaruh Persepsi Nilai Dan Kemasan Terhadap Minat Beli Ulang Konsumen Bab1. Performa, 5(3), 252–261. https://doi.org/10.37715/jp.v5i3.1776

Sufaidah, S., & Fauzi, H. S. (2022). Sistem Informasi Usaha Mikro Kecil dan Menengah ( UMKM ). Exact Papers in Compilation (EPiC), 4(4), 641-646 e-ISSN: 2656-0550 Sistem.

Tegar W, A., & Tuti, M. (2024). The Influence of Taste and Packaging on Purchase Decisions and Repurchase Intentions. INCOME: Innovation of Economics and Management, 12(1), 59–65. https://doi.org/10.32764/income.v3i3.4965

Wibowo, A., Suryani, F., Yulianti, M. S., Arianto, N., Maghfiroh, S., & Astria, W. (2024). Analysis of the Application of AIDA ( Attention , Interest , Desire , Action) in Kanzler Nugget Advertisements with Brand Ambassador Nicholas Saputra. HUMANIS (Humanities, Management and Science Proceedings), 5(1), 12–22.

Downloads

Published

2026-01-28

How to Cite

Desain Kemasan dan Pembelian Ulang Produk UMKM Ikan Asin Klotok di Lamongan. (2026). Jurnal PkM Pengabdian Kepada Masyarakat, 9(01), 330-340. https://doi.org/10.30998/q9rkxj13